萩市 九郎ヶ里ブログ〜田んぼと人と音楽と

らっきょうの収穫

梅雨の合間に、らっきょうの収穫をしました。

らゃきょうの土を落とし、薄皮を取り、漬け込みます。

7月中旬には、食べ頃になります。

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