九郎米の高木です、お世話になります。
収穫が終わり、山口県萩市佐々並黒ヶ谷地区の初冬の仕事、土に力をつけるため、化学肥料を抜くために堆肥と稲わらを漉きこみます。
化学肥料を一切使わず、堆肥のみでコシヒカリを作る、これが我々行っている農業です。
化学肥料が抜けるまで、５年かかるといわれています。
私たちがお届けしている九郎米は７年以上堆肥のみで栽培したものです、収穫量は少なくなりますが
安全、安心、そしてお美味しい九郎米ををお届け召するため、私たちはお客様の顔が見える農業、信頼される農業を目指している九郎ヶ里振興会です。
今後ともよろしくお願いいたします。
