この度、萩市佐々並黒ヶ谷地区の田んぼで作られた「九郎米」が日露首脳山口会談で使ってもらえることになりました。黒ヶ谷地区の限られた棚田ででとれた「九郎米」日露首脳夕食会でお役に立てれば幸いです。
この棚田で栽培したコメが、日露首脳会談後の夕食会で使用されます。
晩秋
ここ、萩市佐々並も寒くなりました。
九郎米の収穫も終わり、田んぼに堆肥のすきこみを行っています。
霜の降りた日は、日中は暖かくなります。
収穫の後
九郎米の収穫も終わり、萩市佐々並黒ヶ谷地区を歩いてみました。
収穫が終わった田んぼを見下ろすように、「リンドウ」の花が咲いていました。
清流には、「大文字草」が岩肌に咲いていました。
残しておきたい情景です。
秋
萩市佐々並も秋らしくなり、畑には、らっきょの花が咲きました。
柿も色付き、空には秋の雲、静かな秋が過ぎていきます。
収穫
２８年産九郎米の収穫も終わり最後の草刈りに追われています。
今年の九郎米は、夏の天候に恵まれておいしく出来上がりました。
標高の高さ（３６０メートル）、水（男滝からの伏流水）、土（赤土粘土質）に感謝です。
２８年産九郎米
２８年産九郎米の出荷が始まりました。
今年の九郎米は味がよく出来上がりました。
萩市佐々並黒ヶ谷地区の棚田で作る九郎米、おいしいですよ。
一度食べてみてください。
九郎米の収穫
９月に入り九郎米の収穫が始まりました。
ここ佐々並黒ヶ谷地区、標高３５０メートルの棚田、今年もおいしい九郎米が取れました。
収穫前に雨の日が続き、稲刈りに苦労しました。
皆さんにおいしく食べていただくための調整作業です。
いよいよ九郎米の刈り取り
例年より１週間早く稲刈りが始まりました。
今年は、昨年より収量は減少気味ですが、きめ細かいコメになっていると思います。
味が楽しみです。
楽しみにしていてください。
九郎米
佐々並黒ヶ谷地区の九郎米、穂が出そろい獣害対策をしています。
