九郎米の高木ですお世話になります、化学肥料を全く使わず、生活排水が入らない圃場で栽培した
「特選九郎米」を３００ｇ（２合）入りにして販売することにしました。
価格は、１つ５００円です、どんなにおいしいか気になる方はどうでしょうか？
試してみてください、よろしくお願いします。
初霜
九郎米の高木です、お世話になります。
暖かい日が続いていたのですが、今季初の霜が降りました。
農作業が終わり、来季に向けて水路、農道などの補修作業に追われています。
佐々並
萩市佐々並市は、萩往還道（萩城下町から防府三田尻港）の宿場町でした。
萩藩にとっては、重要な拠点で、その名残が残されています。
当時の「目代所」が置かれていた旧小林家、昭和初期の姿に修復され残されています。
秋
九郎米の高木です，お世話になります。
萩市佐々並も秋本番です、誰も管理する人がいなくなったゆずの木です。
限界集落ではこういう風景は、いたるところで見ることができます。
昔の人がこの風景を想像したでしょうか？
収穫の後
九郎米の高木です、お世話になります。
収穫が終わり、山口県萩市佐々並黒ヶ谷地区の初冬の仕事、土に力をつけるため、化学肥料を抜くために堆肥と稲わらを漉きこみます。
化学肥料を一切使わず、堆肥のみでコシヒカリを作る、これが我々行っている農業です。
化学肥料が抜けるまで、５年かかるといわれています。
私たちがお届けしている九郎米は７年以上堆肥のみで栽培したものです、収穫量は少なくなりますが
安全、安心、そしてお美味しい九郎米ををお届け召するため、私たちはお客様の顔が見える農業、信頼される農業を目指している九郎ヶ里振興会です。
今後ともよろしくお願いいたします。
来季に向けて
刈り取りの終わった、田んぼに堆肥の散布です。
私たちの田んぼは、堆肥のみでコシヒカリを栽培しています。
安全なコメをお届けするため、５年以上堆肥のみで作っています。
そのため「安全なおいしいコメ」、こだわりを持って作った九郎米が生産され、
皆様から喜ばれていますが、今年（３０年産）は、夏場の暑さのため、例年の７割程度の収穫がありません、そのため販売の依頼をお願いしている道の駅さんへは、大変ご迷惑をおかけしています。
来季の天候を祈るばかりです。
特選九郎米の刈り取り
山口県萩市佐々並黒ヶ谷地区の特選九郎米田、粘土質の田んぼのため毎年刈り取りに苦労しますが
今年の夏は雨が少なく田はよく乾いており助かりました、夏の暑さわかりませんが、収量が少なく
１０アール当たり６０ｋｇの減収です。
味は濃厚に出来上がっています、あと２日で出荷できます、楽しみにしていてください。
九郎米の刈り取り
九郎米の刈り取りが始まりました。
今年は、品質はいいのですが、収量は、いまひとつです。
助っ人
我が集落に現れえた助っ人です。
ここ萩市佐々並の黒ヶ谷集落には、猿やイノシシの被害に毎年あいいます。
限界集落では人手がなく、カカシさんの手を借り田んぼの見張りをしてもらいます。
サルも、見たことのない人がいるのでびっくりするかも、何もしなければサルの餌、
何かをすれば効果はあると思います。
